秘境のめぐみ阿波の伝統食そば米雑炊

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お湯を注ぐだけで簡単なフリーズドライ製法!!

お湯を注ぐだけで
簡単なフリーズ
ドライ製法!!

そば米(そばごめ)ぞうすいとは、徳島県西部池田地方で採れるそばの実を皮を剥ぎ、地元の野菜などとともに調理する古くから伝わる徳島の郷土料理です。

»そば米雑炊の
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インターネット販売!

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フリーズドライ化によりお湯を注ぐだけで手軽に「そば米ぞうすい」を作れます。

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観光案内

四国の中心に位置する阿波池田には、かずら橋、大歩危、小歩危などの感動的なスポットがたくさんあります。
感動スポットの一部を紹介します。

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